Fricassé de frango - Simples e deu muito certo. Huuuuummmmm!

Uma colega comentou comigo a respeito de uma receita rápida e fácil que fazia e todos amavam. Curiosa como sou quis saber detalhadamente. Embora tenha me passado a receita recorrendo só a memória, pude encontrá-la na net. Queridas (os) testem em casa. Eu fiz e amei:
Fricassé de frango:
Ingredientes:

• 1 lata de creme de leite
• 1 lata de milho verde
• 1 copo de requeijão cremoso
• 100 g de azeitona sem caroço
• 2 peitos de frango desfiado
• 200 g de mussarela fatiada
• 100 g de batata palha
• 1 xícara de água
• 1 pitada de sal

Modo de preparo:

1. Bata no liquidificador o milho, o requeijão, o creme de leite e a água
2. Refogue o creme do liquidificador com o frango desfiado, as azeitonas e o sal até ficar com uma textura espessa
3. Coloque o refogado numa assadeira, cubra com mussarela e espalhe a batata palha por cima
4. Leve ao forno até borbulhar
5. Sirva com arroz branco.

Encontrei a receita detalhadamente no site: http://tudogostoso.uol.com.br/receita/10254-fricasse-de-frango.html
Espero que amem como eu e postem comentários!
Abraços!
Feminina e Fashion.